Le trésor de la terre, le champagne est protégé par une appellation contrôlée. Une pléiade de juristes protège chaque jour ce nom au combien reconnu. A titre informatif, près de 2.5 millions d’euros par an sont dépensés pour protéger l’appellation. Mais au fait, pourquoi tant d’importance ? L’image du champagne, cette appellation à bulle est une véritable image de classe d’élégance de raffinement et de finesse. Tout ceci dans une seule et même bouteille avec des repères visuels, une bouteille atypique, un bouchon et des fils [...]